رد مع اقتباسdear
معلوماات جدا مفيدة أخي الفاضل
فالجميع تقريبا يحب الفشار
وفوائده الجديده ستجعل الجميع يقبل عليه أكثر من قبل
.
.
غني بالألياف ومحسِّنٌ للمزاج.. الفشّار يفوق الخضروات في احتواء مضادات الأكسدة!
يعد الفشار من الأطعمة المحببة إلى قلوبنا جميعاً وينتشر تناوله في مجتمعاتنا الشرقية بشدة، وهو من أكثر الأطعمة المسلية التي يتناولها الناس بين الوجبات وخصوصاً الأطفال، ويساعدهم على ذلك عربات الباعة الجوالين لبيع الفشار المنتشرة في كل مكان، وتجده بكثرة أمام المتنزهات والملاهي وغيرها من أماكن الترفيه كما يقبل عليه الكبار والصغار.
وبين اختصاصي التغذية الدكتور ماهر نصار أن الفشار وجبة مثالية خفيفة بين الوجبات، قليلة السعرات الحرارية، ويحتوي على كمية من الألياف الملينة للمعدة، والتي تعيق امتصاص الدهون، وتساعد في عملية الهضم.
وأشار إلى أن الحبوب فيه لا تنسحق بشكل كامل، منوهاً إلى أن إضافة بعض المواد إليه كالصبغات الملونة تقلل من قيمته الغذائية.
وقال:" له دور في حفظ التوازن العضوي والنفسي للإنسان، ولكن أكله باستمرار يزيد الوزن، كما أن له دور في تحسين المزاح وتغيير النفسية ويجعل من يتناوله يشعر بالسعادة والبهجة باعتباره مادة مسلية، ويؤكل بالمناسبات".
وأوضح د.نصار أنه يحتوي على فيتامين “b” الذي تحتوي عليه جميع الحبوب والتي لها دور في بناء وتنشئة الجسم لكن بنسب متفاوتة.
واستكمل حديثه:" الفشار يفوق على الخضروات والفواكه في الاحتواء على مضادات الأكسدة الهامة جداً لصحة الإنسان ووقايته من الأمراض والسرطانات المختلفة، حيث إن مضادات الأكسدة تمسك في الجذور الحرة الموجودة في جسم الإنسان وتعطل عمل الخلايا المسرطنة".
ونوه د. نصار إلى أن الفشار يعد من الوجبات الخفيفة، وتجدر الإشارة إلى أن الفشار منتج من الحبوب الكاملة المرتبطة بعدد من الفوائد الصحية التي منها تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري.
وأشار إلى أن طريقة تحضير الفشار مختلفة، فالأفضل أن يتم تحضيره في مقلاة بدلاً من تحضيره في الميكروويف.
المصدر: فلسطين أون لاين
dear
معلوماات جدا مفيدة أخي الفاضل
فالجميع تقريبا يحب الفشار
وفوائده الجديده ستجعل الجميع يقبل عليه أكثر من قبل
.
.
معلومة جيدة...أشكرك ع النقل الموفق
الدار ما تنبني إلا على الساس *** و انت اساس الدار وانت ضواها
بتم أحب إيدك يا يبه والراس*** مهما كبرت ودارت الدنيا برحاها
شكر الله لك أختي الفاضلة (● Ṡeяεиiτч . . ☆) تشريفك وتعليقك القيم.
شكر الله لك أختي الكريمة (نبض المجاريح) تشريفك.
جزاك الله كل خير وبارك الله فيك
يعطيك الف عافيه والله بس قريت العنوان نزلت المطبخ اخذت فيشار ورجعت اكمل قرايه ...
سلمت يمينك..
جزاك الله كل خير وبارك الله فيك
المحبة في الله نعمة من الله ..
فقد الأحبة في الله غربة ..
والتواصل معهم أنس ومسرة ..
هم للعين قرة ..
فسلام على من دام في القلب ذكراهم ..
وإن غابوا عن العين قلنا يا رب احفظهم وارعاهم ..
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله
الله يبارك في عمرك أختي الكريمة (شمس الأماني).
الله يسلمك ويعافيك أختي الفاضلة (روح وترثيها قصيدة**) .. فيه ألف عافية .. ما شاء الله.
الله يبارك في عمرك ويرفع قدرك أختي الفاضلة (The tolerant).
أخي dear
معلومات جديدة علي
ومفييييدة جداً
بارك الله فيك
" أبي النائم في أحد القبور اسأل الله العظيم أن يجعلني احتضنك حضناً طويلاً دافئاً
ينزع وحشة فراقك الموجعة عند باب الفردوس الأعلى يا أحد يا فرد يا صمد يا الله " .
.
كفارة المجلس :
" سبحانك اللهم وبحمدك ، اشهدُ أن لا إله إلا أنت ، استغفرك وأتوب إليك "
الله يبارك في عمرك ويرفع قدرك أختي الكريمة (بحر الأماان).
ضوابط المشاركة
المفضلات